Deník z Norska - duben 2023

Změna z Tikka Masala na skořici

Opověděla jsem na desítky zádostí o práci a nic. 80% se ani neozvala zpět, i když to bylo přes oficiální portál Úřadu práce. Ne, nechtěla jsem to vzdát. Přece musí někdo chtít spolehlivého a pracovitého zaměstnance s pozitivním naladěním. Moje jediná podmínka byla, že chci pracovat přes den, abych byla doma s rodinou. Zkusila jsem se mimo sales, e-commerce a marketingových nabídek přihlásit zase do restaurace. Servírují i obědy, takže by tam mohla být i možnost získat nějakou pracovní dobu i přes den a hlavně měli v neděli zavřeno! Pozvali mě jako jediný na pohovor a vše šlo perfektně. Manažer mi ukázal kompletně celou restauraci, včetně kuchyně, baru a koktejlového baru. Dohodli jsme se, že jim nevadí, že bych preferovala dopolední šichty a dvanáctky a už se neozvali. Poslala jsem jim přátelské připomenutí, ale nic. Pořád to samé dokola - tady se zkrátka neodpovídá.  
Začala jsem přemýšlet o pekárnách a kavárnách (i když tam mají vždy hodně zaměstnanců). Ale ... byla tu jedna pekárna, která na svém IG sdílela, že hledají někoho do party. Už dlouho jsem chtěla tuhle pekárnu navštívit, ale nemají přímý prodej a najít ji není tak lehké. Zkusila jsem odpovědět. Majitel pekárny mě pozval na pohovor a za další dva dny už jsem s ním seděla v autě, aby mi ukázal trasu rozvozů pečiva. Nemají přímý prodej, a specializují se na prodej a rozvoz kváskového pečiva do hotelů, cateringových společností a kaváren. Chleba a jiné pečivo si však mohou zákazníci koupit přímo v pekárně od 6:00 do 11:00 nebo odpoledne v samoobslužném prostoru restaurace. Zapojila jsem se hned. Ne, neumím motat kváskový chléb, ale nebáli se mě zapojit a hned mi ten den rukama prošlo 200 chlebů a skořicových šneků. Majitel je Nor a velmi pracovitý Nor. 
Pekárna je součástí budovy, která patří restauraci, kde jsem byla na pohovoru. Neuvěřitelná shoda náhod. A protože kuchyň a prostory restaurace jsou sdílené, tak mě majitel restaurace brzo potkal. Říkal, že jsem se ucházela u nich o práci a taky mu prý manažer řekl, že jsem byla nejlepší kandidát. Ha! Tak proč se mi nikdo ani po připomenutí neozval, říkám. Majitele to překvapilo, nevěděl, že se mi nikdo neozval. No, tak mohou závidět pekárně, že má jejich nejlepšího kandidáta. Mně to trochu zvedlo sebevědomí, že nejsem uplně k ničemu (jen se mi o tom nedaří přesvědčit Nory). Není to moje práce snů, ale je to práce ráno a přes den, šéf je úžasný a pracovitý, zázemí skvělé a čisté a rozvozy úžasnou změnou.